Menu de Pâques

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Hoeve Dewalleff vous propose son menu à emporter de Paques ,
disponible du vendredi 2 au lundi 5 avril.

Menu

Carpaccio de veau, langoustine, dressing Cesar
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Escalope de saumon, asperges, mimosa
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Filet de turbot, sauce Cardinal
ou
Filet d’agneau, sauce moutarde/estragon, légumes de printemps, grenailles
ou
Caille farci au riz de veau, sauce Banyuls, légumes de printemps, grenailles
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Fantasie de Baileys et chocolat blanc

Menu :                                                          60,00 €
Menu sans escalope de saumon:            45,00 €

Sugestion vins:

• Blanc: Château Bruilleau Péssac Léognan  2016                 18,50 €/b^lle
• Blanc: Robert Mondavi Chardonnay Californië 2017         24,00 €/b^lle
• Rouge: Prieuré des Crozes Languedoc 2014                         14,00 €/b^lle
• Rouge: Château Léo de Prades Saint-Estephe 2012             18,50 €/b^lle

sugestion apéritif:

• Champagne            35,50 €/ b^lle
• Cava reserva           11,00 €/ b^lle
• Apéritif maison – 20,00 € / litre – 5,50 € / 25cl
• Assortiment de 3 collations (1 froide et 2 à réchauffer) – 3,60 €
• 15 mini croquettes (fromage, jambon de Parme ou poulet) – 5,00 €

Commandes de préférence avant le 1 avril

Prix TVA compris

Prix ​​et plats sujets à des erreurs d’impression et à l’offre de marché